رمضان المبارک کی آمد کے ساتھ ہی دسترخوان کی رونق “پکوڑوں” کے بغیر ادھوری محسوس ہوتی ہے۔ لیکن اکثر خواتین کو یہ شکایت رہتی ہے کہ ان کے بنائے گئے پکوڑے باہر سے تو سنہری اور خستہ (Crispy) ہو جاتے ہیں، مگر کاٹنے پر اندر سے بیسن کچا نکلتا ہے۔ …
Read More »صحت مند افطار: شوگر فری پکوانوں کا بڑھتا رجحان
ماہِ رمضان میں افطار کی رونقیں اپنے عروج پر ہوتی ہیں، مگر ذیابیطس کے مریضوں کے لیے یہی وقت سب سے زیادہ احتیاط کا تقاضا کرتا ہے۔ طبی ماہرین کا کہنا ہے کہ مناسب منصوبہ بندی کے ساتھ شوگر فری اور متوازن افطاری کا اہتمام کرکے نہ صرف بلڈ شوگر …
Read More »افطاری: غیر متوازن اور تلی ہوئی اشیاء سے احتیاط
جیسے جیسے گرمی کی شدت میں اضافہ ہو رہا ہے، روزہ داروں کے لیے یہ اور بھی اہم ہو جاتا ہے کہ وہ افطاری میں ایسی غذاؤں کا انتخاب کریں جو نہ صرف فوری توانائی بحال کریں بلکہ جسم کو پانی کی کمی سے بھی بچائیں۔ ماہرینِ صحت کے مطابق …
Read More »سحر و افطار میں متوازن غذا کیوں ضروری؟
ماہِ رمضان نہ صرف روحانی تزکیے اور عبادات کا مہینہ ہے بلکہ یہ جسمانی صحت کو بہتر بنانے کا بھی بہترین موقع فراہم کرتا ہے۔ طبی ماہرین کے مطابق روزے کے طبی فوائد اسی وقت حاصل کیے جا سکتے ہیں جب سحر اور افطار میں متوازن، سادہ اور غذائیت سے …
Read More »اسٹرابیری جوس کا بڑھتا رجحان: ذائقہ بھی، صحت بھی
پاکستان میں موسمِ بہار اور ابتدائی گرمیوں کے آغاز کے ساتھ ہی بازاروں میں سرخ، رسیلی اسٹرابیریاں توجہ کا مرکز بن جاتی ہیں۔ یہ دلکش پھل نہ صرف اپنی خوشنما شکل اور میٹھے کھٹے ذائقے کے باعث پسند کیا جاتا ہے بلکہ اس سے تیار کیا جانے والا جوس بھی …
Read More »اسٹرابیری: ذائقہ، صحت اور منافع بخش کاشت کا راز
پاکستان میں سردیوں کے آغاز کے ساتھ ہی بازاروں میں سرخ، رسیلی اور خوشبودار اسٹرابیری کی بہار آجاتی ہے۔ یہ ننھا سا پھل نہ صرف اپنے دلکش رنگ اور خوش ذائقہ مٹھاس کے باعث پسند کیا جاتا ہے بلکہ طبی ماہرین بھی اسے صحت کے لیے نہایت مفید قرار دیتے …
Read More »بیر: چھوٹے پھلوں میں چھپا صحت کا خزانہ
پاکستان سمیت دنیا بھر میں لوگ بعض علاقوں میں اسٹرابیری، بلیو بیری، راسبیری، بلیک بیری اور دیگر بیریز کو عام بول چال میں “بیر” کہہ دیتے ہیں، یہ چھوٹے، رنگین اور لذیذ پھل غذائیت سے بھرپور “سپر فوڈز” ہیں جو اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامنز اور فائبر کا خزانہ رکھتے ہیں۔ ماہرین …
Read More »اسمارٹ واچ کے ہیلتھ فیچرز پر ماہرینِ کا انتباہ
مکمل تشخیص کا متبادل نہیں جدید ٹیکنالوجی کے اس دور میں اسمارٹ واچز تیزی سے روزمرہ زندگی کا حصہ بنتی جا رہی ہیں، تاہم طبی ماہرین نے ان میں موجود ہیلتھ فیچرز کے استعمال پر احتیاط برتنے کی ہدایت جاری کر دی ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ اسمارٹ واچز …
Read More »مٹی سے جڑنا: صحت اور سکون کا قدرتی راز
مٹی کو قدرت کا عظیم تحفہ قرار دیا جاتا ہے جو انسانی جسم اور دماغ کو متعدد فوائد پہنچاتی ہے۔ ماہرین صحت اور سائنسی تحقیقات کے مطابق ننگے پاؤں مٹی، گھاس یا زمین پر چلنا (جسے “ارتھنگ” یا “گراؤنڈنگ” کہا جاتا ہے) جسم سے منفی توانائی جذب کر کے مثبت …
Read More »مقامی ویکسین: درآمدی بل 1.2 ارب ڈالر ہونے کا خدشہ
ملک میں تاحال کوئی بڑی ویکسین مقامی سطح پر تیار نہیں کی جا رہی، جس کے باعث پاکستان کو ویکسین کی ضروریات پوری کرنے کے لیے مکمل طور پر درآمدات پر انحصار کرنا پڑ رہا ہے۔ ماہرین صحت اور متعلقہ حکام نے خبردار کیا ہے کہ اگر مقامی ویکسین سازی …
Read More »
UrduLead UrduLead