UrduLead UrduLead
Related Articles
جدید طرزِ زندگی، غیر متوازن غذا اور بڑھتی ہوئی بیماریوں کے باعث دنیا بھر میں “علاج بالغذا” (Diet Therapy) کو ایک مؤثر معاون طریقۂ علاج کے طور پر اہمیت حاصل ہو رہی ہے۔
ماہرین غذائیت کا کہنا ہے کہ متوازن اور غذائیت سے بھرپور خوراک نہ صرف کئی بیماریوں سے بچاؤ میں مددگار ثابت ہوتی ہے بلکہ متعدد امراض کے علاج میں بھی ادویات کے ساتھ اہم کردار ادا کرتی ہے۔ تاہم وہ اس بات پر بھی زور دیتے ہیں کہ علاج بالغذا کو کسی بھی بیماری کے لیے ازخود مکمل علاج سمجھنا درست نہیں۔
ماہرین کے مطابق علاج بالغذا کا بنیادی اصول یہ ہے کہ ہر فرد کی عمر، جسمانی ساخت، صحت کی کیفیت، روزمرہ سرگرمیوں اور بیماری کی نوعیت کے مطابق خوراک کا انتخاب کیا جائے تاکہ جسم کو درکار غذائی اجزا مناسب مقدار میں مل سکیں۔
غذائی ماہرین کا کہنا ہے کہ ذیابیطس، ہائی بلڈ پریشر، موٹاپا، دل کے امراض، جگر کی چربی، گردوں کے بعض مسائل، معدے کی بیماریوں اور کولیسٹرول میں اضافے جیسے عوارض میں متوازن غذا نمایاں بہتری لا سکتی ہے۔ اسی طرح موسمی پھل، سبزیاں، دالیں، ثابت اناج، کم چکنائی والا پروٹین، خشک میوہ جات اور مناسب مقدار میں پانی کا استعمال مجموعی صحت کے لیے مفید سمجھا جاتا ہے۔
ماہرین کے مطابق علاج بالغذا کے چند اہم فوائد درج ذیل ہیں:
- جسمانی وزن کو متوازن رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
- بلڈ شوگر، کولیسٹرول اور بلڈ پریشر کو قابو میں رکھنے میں معاون ثابت ہو سکتی ہے۔
- قوتِ مدافعت بہتر بنانے میں کردار ادا کرتی ہے۔
- ہاضمہ بہتر ہوتا ہے اور قبض سمیت بعض معدے کے مسائل میں کمی آ سکتی ہے۔
- دل، جگر اور گردوں کی صحت برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
- طویل المدتی بیماریوں کے خطرات کم کرنے میں معاون ثابت ہو سکتی ہے۔
ماہرین اس بات پر بھی متفق ہیں کہ ہر شخص کے لیے ایک جیسی غذا موزوں نہیں ہوتی۔ کسی مریض کی طبی کیفیت، ادویات، الرجی، حمل، عمر یا دیگر طبی عوامل کو نظرانداز کرکے صرف سوشل میڈیا یا غیر مستند مشوروں پر عمل کرنا نقصان دہ ثابت ہو سکتا ہے۔
احتیاطی تدابیر
ماہرین غذائیت علاج بالغذا اختیار کرتے وقت چند اہم احتیاطی تدابیر اپنانے کا مشورہ دیتے ہیں:
- کسی بھی بیماری میں خوراک کا منصوبہ مستند ماہر غذائیت یا معالج کے مشورے سے ترتیب دیں۔
- ڈاکٹر کی تجویز کردہ ادویات صرف غذا کی بنیاد پر خود سے بند نہ کریں۔
- انتہائی سخت یا فیشن کے طور پر اپنائی جانے والی ڈائٹس سے گریز کریں کیونکہ یہ غذائی کمی کا باعث بن سکتی ہیں۔
- پراسیسڈ فوڈ، زیادہ نمک، چینی اور ٹرانس فیٹس کے استعمال کو محدود رکھیں۔
- پانی مناسب مقدار میں پئیں اور باقاعدگی سے جسمانی سرگرمی یا ورزش کو معمول کا حصہ بنائیں۔
- اگر خوراک میں تبدیلی کے بعد کمزوری، چکر، بلڈ شوگر میں غیر معمولی اتار چڑھاؤ یا دیگر علامات ظاہر ہوں تو فوری طور پر ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ علاج بالغذا صحت مند طرزِ زندگی کا ایک اہم ستون ہے، تاہم اس کے بہترین نتائج اسی وقت حاصل کیے جا سکتے ہیں جب متوازن خوراک، باقاعدہ ورزش، مناسب نیند اور طبی مشورے پر عمل کو یکجا کیا جائے۔ ان کے مطابق غذا کو دوا کا متبادل نہیں بلکہ صحت مند زندگی اور مؤثر علاج کا ایک اہم معاون سمجھنا چاہیے۔
نوٹ: یہ ایک معلوماتی مضمون ہے، اپنی کسی بھی بیماری کی تشخیص اور اس کے علاج کےلیے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
