UrduLead UrduLead
Related Articles
کالے چنے کا بھیگا پانی روز نہار منہ پینے سے جسمانی توانائی میں اضافہ، پیلیا کی علامات میں کمی، اور شوگر و بلڈ پریشر میں بہتری دیکھی گئی ہے
کالے چنے کو پروٹین، فائبر، کیلشیم اور آئرن کا بہترین ذریعہ مانا جاتا ہے، جو صحت مند غذا کا ایک لازمی جزو ہیں۔ ذائقے کے ساتھ ساتھ جسمانی طاقت کے لیے بھی یہ انتہائی فائدہ مند سمجھے جاتے ہیں۔ لیکن حالیہ گھریلو ٹوٹکوں کی روشنی میں یہ بات سامنے آئی ہے کہ ان چنوں کو صرف کھانا ہی نہیں بلکہ ان کا پانی پینا بھی کئی طبی فوائد کا حامل ہے۔
اس کے لیے ایک کپ کالے چنوں کو رات بھر پانی میں بھگو کر رکھا جاتا ہے۔ صبح نہار منہ چنوں کو چبا کر کھا لینا اور بچا ہوا پانی پی لینا ایک سادہ مگر مؤثر طریقہ ہے جو صدیوں سے یونانی و دیسی طب میں آزمودہ مانا جاتا ہے۔
پہلا اہم فائدہ جگر کی بیماری پیلیا سے متعلق ہے۔ ماہرین کے مطابق اگر یہ پانی مسلسل چند دن نہار منہ پیا جائے تو پیلیا کی شدت میں نمایاں کمی آ سکتی ہے۔ کالے چنے میں موجود قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس جگر کے افعال کو بہتر بنانے میں مدد دیتے ہیں۔
دوسرا بڑا فائدہ جسمانی توانائی میں اضافہ ہے۔ چنے میں موجود آئرن خون میں ہیموگلوبن کی سطح بہتر کرتا ہے، جو آکسیجن کی ترسیل کو بہتر بناتا ہے، جس کا نتیجہ زیادہ توانائی کی صورت میں نکلتا ہے۔
تیسری افادیت ہڈیوں کی مضبوطی سے جڑی ہے۔ کالے چنے میں کیلشیم اور میگنیشیم جیسے اہم منرلز شامل ہوتے ہیں جو ہڈیوں کی صحت برقرار رکھنے میں معاون ہوتے ہیں۔ بزرگ افراد اور خواتین میں ہڈیوں کی کمزوری کے لیے اسے مؤثر ٹانک تصور کیا جاتا ہے۔
چوتھے نمبر پر شوگر کے مریضوں کے لیے یہ پانی نہایت مفید ہے۔ اس میں موجود فائبر خون میں شکر کی سطح کو مستحکم رکھنے میں مدد کرتا ہے، اور اگر اس کا باقاعدہ استعمال کیا جائے تو انسولین کی حساسیت میں بھی بہتری آسکتی ہے۔
پانچواں فائدہ بلڈ پریشر سے متعلق ہے۔ ایسے افراد جنہیں بلڈ پریشر میں اتار چڑھاؤ کا سامنا ہوتا ہے، ان کے لیے یہ ٹوٹکا کارآمد مانا گیا ہے۔ چنوں میں موجود پوٹاشیم خون کی نالیوں کو ریلیکسیشن دیتا ہے جس سے پریشر کی سطح متوازن رہتی ہے۔
یہ فوائد اگرچہ طبی تحقیق سے جزوی طور پر ثابت ہو چکے ہیں، لیکن ان پر مزید سائنسی تحقیق کی ضرورت ہے۔ دیسی طب میں انہیں صدیاں گزر چکی ہیں، لیکن جدید میڈیکل سائنس بھی ان پر تدریجی توجہ دے رہی ہے۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ ایسے قدرتی نسخے روزمرہ خوراک کا حصہ بنائے جائیں تو جسم کی اندرونی قوت مدافعت میں واضح اضافہ ہو سکتا ہے۔ البتہ کسی بھی دائمی مرض کی صورت میں اس نسخے کو اپنانے سے پہلے معالج سے مشورہ لینا ضروری ہے۔
کالے چنے کا پانی، جو اکثر لوگ غیر ضروری سمجھ کر ضائع کر دیتے ہیں، دراصل ایک سستا، قدرتی اور مؤثر گھریلو علاج ہے۔ قدرتی اجزاء کی اہمیت کو سمجھنے اور انہیں اپنی غذا کا حصہ بنانے کا وقت آ چکا ہے تاکہ مہنگی دواؤں کے بغیر بھی صحت مند زندگی ممکن ہو سکے۔
نوٹ: یہ مضمون قارئین کی معلومات کیلئے شائع کیا گیا ہے۔ صحت سے متعلق امور میں اپنے معالج کے مشورے پر عمل کریں۔
#صحت_کا_راز #کالے_چنے #ہیلتھ_ٹپس #فٹ_رہو #قدرتی_علاج #HealthyEating #DesiFood #WellnessJourney
