UrduLead UrduLead
Related Articles
پاکستان سمیت جنوبی ایشیا کے کئی گھرانوں میں رات کے کھانے کے بعد چائے یا سبز چائے پینا ایک عام روایت ہے، تاہم صحت کے ماہرین کے مطابق اس عادت کے کچھ فوائد ہونے کے ساتھ ساتھ چند اہم نقصانات بھی ہو سکتے ہیں، خاص طور پر اگر یہ عادت غلط وقت یا مقدار میں اپنائی جائے۔
کھانے کے بعد چائے پینے کا رجحان کیوں عام ہے؟
برصغیر میں کھانے کے بعد چائے یا سبز چائے پینے کا رجحان کوئی نئی بات نہیں، اور بہت سے لوگ اسے ہاضمے میں مدد دینے والا مشروب سمجھتے ہیں۔
ماہرینِ غذائیت کے مطابق چائے، خاص طور پر سبز چائے، میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس اور پولی فینولز نظامِ ہاضمہ کو متحرک کرنے میں کسی حد تک مددگار ثابت ہو سکتے ہیں، کیونکہ یہ لعاب دہن اور معدے کے تیزاب کی پیداوار کو بہتر بناتے ہیں۔
تاہم ماہرین یہ بھی خبردار کرتے ہیں کہ چائے کو کھانے کے فوراً بعد پینے سے جسم میں آئرن اور پروٹین جذب کرنے کی صلاحیت متاثر ہو سکتی ہے، کیونکہ چائے میں موجود ٹینن اجزا خوراک کے غذائی اجزا کے ساتھ مل کر ان کے جذب ہونے میں رکاوٹ بنتے ہیں۔
چائے یا سبز چائے پینے کے ممکنہ فوائد اور نقصانات پر عوامی گفتگو
صحت سے متعلق آگاہی رکھنے والے حلقوں میں یہ موضوع اکثر زیرِ بحث آتا ہے کہ آیا رات کے کھانے کے بعد چائے پینا فائدہ مند ہے یا نقصان دہ۔ کچھ افراد سبز چائے کو وزن میں کمی اور میٹابولزم بڑھانے کے لیے مفید سمجھتے ہیں، جبکہ دیگر اس بات پر زور دیتے ہیں کہ رات گئے چائے پینے سے نیند کا معیار متاثر ہو سکتا ہے۔
عمومی رائے یہ ہے کہ چائے کا استعمال اعتدال اور مناسب وقت کے ساتھ ہی فائدہ مند ثابت ہو سکتا ہے۔
ماہرین کا تجزیہ: چائے یا سبز چائے کب اور کیسے پینی چاہیے؟
طبی ماہرین کے مطابق چائے یا سبز چائے میں موجود کیفین دماغ کو متحرک رکھنے والا جزو ہے، جو نیند لانے والے ہارمون میلاٹونن کی پیداوار کو متاثر کر سکتا ہے، خاص طور پر اگر یہ رات دیر گئے یا سونے کے قریب وقت میں پی جائے۔
ماہرین کھانے کے فوراً بعد چائے پینے سے گریز کرنے اور کم از کم بیس سے تیس منٹ کا وقفہ دینے کی رائے دیتے ہیں، تاکہ خوراک سے آئرن اور دیگر غذائی اجزا مناسب طریقے سے جسم میں جذب ہو سکیں۔ اسی طرح، معدے کے السر یا تیزابیت کے مسائل رکھنے والے افراد کو چائے کے استعمال میں خصوصی احتیاط برتنے کا مشورہ دیا جاتا ہے، کیونکہ اس میں موجود اجزا معدے میں تیزاب کی پیداوار بڑھا سکتے ہیں۔
دوسری جانب، اعتدال میں اور مناسب وقت پر لی گئی سبز چائے کے اینٹی آکسیڈنٹ اجزا مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند تصور کیے جاتے ہیں۔
نوٹ: یہ ایک معلوماتی مضمون ہے، اپنی کسی بھی بیماری کی تشخیص اور اس کے علاج کےلیے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
